
Le nouveau dictionnaire des aliments
By Solange Monette
Subjects: Dictionnaires français, Food, French, Cooking, Dictionnaires, Dictionaries, Aliments, Cuisine
Description: Une mine de renseignements utiles sur plus de 400 aliments ou groupes d'aliments : origine, caractéristiques physiques, valeur nutritive, achat, préparation, cuisson, utilisation et conservation.
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