Hornear pan, pastas y pasteles

By Dan Lepard, Richard Whittington

Subjects: Cake, Pasta products, Tortas, Hornería, Pasteles, Pastas, Bread, Pastry, Pan, Pies, Baking

Description: "Baker & Spice es una pequeña panadería artesana cuyas recetas y métodos se adaptan perfectamente a las necesidades de la persona que desea hacer pan en casa. Este libro muestra, en un formato fácil de seguir, cómo combinar sus expertos conocimientos con ingredientes de calidad para conseguir excelentes hornadas caseras"--Page 4 of cover.