|
Miscellaneous foods
|
D. H. Buss,W. Chan Brown |
This supplementary volume provides an up-to-date survey of nutrient compositional data for a wide range of foods available in the UK, including fats, oils, sugars, preserves, confectionery, savoury s… |
OL19888376W |
|
Het neusje van de zalm
|
Maria van Donkelaar |
Ruim zestig spreekwoorden en uitdrukkingen die te maken hebben met eten en drinken worden besproken. Wat betekenen ze en waar komen ze vandaan? Met grappige kleurentekeningen. Vanaf ca. 9 t/m 12 jaar. |
OL25068852W |
|
The Oxford companion to food
|
Davidson, Alan |
"The 2,650 alphabetical entries in this compendium represent 20 years of Davidson's work. They include information on specific foods, cooking terms, culinary tools, countries, traditions, and biograp… |
OL4462070W |