|
Les petits plats de nos grand-mères
|
Andrée LeBel,Stéphane Moissan |
La cuisine du Québec existe et elle est bien vivante, il ne s'agit que de la présenter aux yeux de tous. Et c'est ce que font Andrée Lebel et Stéphane Moissan dans cet ouvrage, avec la collaboration … |
OL20880362W |
|
Le Québec en 101 saveurs
|
Jacques Dorion |
Présente les grandes régions agro-touristiques du Québec, avec les productions et le développement socio-économique spécifique à chacune d'entre elles, ainsi que des recettes à base d'éléments de ce … |
OL24280059W |
|
Qu'est-ce que t'as mangé pour devenir une vedette?
|
Collectif |
(...) 80 chanteurs, comédiens, chefs cuisiniers, sportifs, humoristes, animateurs et personnalités publiques québécois parmi vos favoris ont accepté de partager généreusement avec nous la recette aya… |
OL27309857W |
|
Les produits du marché au Québec
|
Michèle Serre |
Cet ouvrage célèbre l'abondance et la vitalité du terroire québécois, en présentant dans le détail toute la gamme des produits disponibles sur nos marchés. Qu'il provienne du potager, de la ferme, de… |
OL28595620W |