Toxic food

By William Reymond

Subjects: Risques alimentaires, Politique alimentaire, Risque, Santé, Alimentation, Aliments, Agro-alimentation, Industrie, Toxicologie

Description: Le journaliste fait un nouveau constat alarmant sur les pratiques de l'industrie agro-alimentaire et les dangers d'une crise sanitaire. Il élargit son étude aux domaines de la santé et de l'habitat, montrant comment les produits de beauté, les vêtements, les produits d'entretien ou les matériaux de construction peuvent nuire. En annexe, des conseils pour mener une existence non toxique.