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Pâtisserie
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Jean Millet |
Inventaire complet et alléchant de tous les desserts possibles. Des recettes fondamentales photographiées étape par étape. Présenté par le président de la Confédération nationale de la pâtisserie de … |
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Les petits gâteaux
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Time-Life Books |
Selon les traditions de cette collection américaine internationale, un livre-album offrant un panorama sur les mets concernés, grâce à une partie technique élaborée et à une anthologie de recettes qu… |
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Gourmandises
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Lesley Mackley |
Ce magnifique livre de cuisine regroupe quantité de délicieuses recettes, choisies spécialement pour combler votre gourmandise et emplir votre cuisine d'arômes alléchants. Découvrez combien il est fa… |
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100 cookies pour tous les goûts
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Linda Doeser |
A partir d'une recette de cookies de base, une centaine de variantes sont proposées. |
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Un boulanger dans le pétrin
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Marie-Hélène Vézina |
Monsieur Boucher, le boulanger, est terrifié! Des petites bêtes ont envahi sa cave! Pour preuves : la photo d'un sac de farine troué, les chaussons aux pommes qui disparaissent! La fée Bidule doit vi… |
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Éclairs
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Marianne Magnier-Moreno |
"Los éclairs nos hacen soñar cuando nos detenemos frente a la vidriera de un confitería ison simplemente perfectos! Sin embargo, la pasta choux esconde un sinfín de trampas y puntos críticos en los q… |
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